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Salsa indiana

Ingredienti:Salsa indiana

250 ml maionese
1 cucchiaio di curry in polvere
1 cucchiaio di erba cipollina

 

 

 

 

Indossiamo il grembiule e diamoci da fare!

 

 

La salsa indiana può essere usata sia per accompagnare piatti di carne sia per il pesce. E' una salsa rapidissima da preparare: vediamo insieme come fare.

Salsa indiana

 

Tritare grossolanamente l'erba cipollina.  

 

Salsa indiana 

In una terrina unire la maionese, il curry e l'erba cipollina. Mescolare bene per far amalgamare gli ingredienti.  

In un batter d'occhio la vostra salsa indiana è pronta. Vi raccomando di tenerla ben coperta con la pellicola trasparente in frigo fino all'utilizzo. 

 

Salsa indiana