Pan di banana
2 banane grandi e ben mature
2 uova
350 gr di farina
200 gr di zucchero
250 gr di nocciole
250 gr di olio di semi
80 gr di latte
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
Torta allo yogurt e miele
Ingredienti:
150 gr di burro
350 gr di farina
3 uova
6 cucchiai di miele
300 gr di yogurt intero naturale
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di cannella in polvere
Torta mele e carote
Ingredienti:
400 gr di farina
400 gr di zucchero
300 ml di latte
100 gr di carote
2 uova
200 ml di olio di semi
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
1cucchiaino di cannella
2 mele
cucchiano di raspatura di buccia di limone
un pizzico di sale
Muffin alle ciliegie e mandorle
Ingredienti:
500 gr di ciliegie
150 gr di farina
150 gr di zucchero
150 gr di mandorle
120 gr di burro
3 uova
1 cucchiaino di lievito
Un pizzico di sale
Zucchero di canna e burro per gli stampi
Dose per 16-18 muffin
Torta veloce alle ciliegie
Ingredienti:
500 gr ciliegie
2 rotoli di pasta brisè
125 gr di zucchero
Succo di mezzo limone
Scorza di un limone grattuggiata
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
sale
Cookies al cioccolato
Ingredienti:
100 gr di margarina
300 gr di farina
100 gr di zucchero
200 gr di zucchero di canna
150 gr di gocce di cioccolata
2 uova
1/2 bustina di lievito
2 bustine di vanillina
Torta festa del Papà
Ingredienti:
2 dosi di Pan di spagna per arrotolato
1 Litro di Crema chantilly al cacao
Bagna all'arancia
coloranti per alimenti (preferibilmente in gel o polvere)
1/2 dose pasta di zucchero
50 gr di cioccolato fondente
Raspatura di un'arancia
Sfogliata di brioches con mele
Ingredienti:1 rotolo di pasta sfoglia (meglio se rettangolare)
6 brioches alla marmellata (tipo le ferrero brioss)
6 cucchiai di marmellata
2 mele
zucchero a velo
Treccia mochena
Ingredienti:
250 gr di farina tipo "00"
100 gr di latte
30 gr di zucchero
30 gr di burro
1 uovo
1/3 di cubetto di lievito di birra
250 gr di crema pasticcera
200 gr di marmellata di mirtilli
Ingredienti:
Ingredienti:Torta di San Valentino
Pan di spagna
Bagna all'arancia
Crema Chantilly al bacio
Pasta di zucchero
50 gr di cioccolato fondente
