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Pollo senape e miele

Ingredienti:Pollo senape e miele

1 kg di pollo
2 cucchiai di senape
3 cucchiai di miele
Erba cipollina

 

 

 

Dose per 4 persone.

Indossiamo il grembiule e diamoci da fare!

 

 

Pollo senape e miele

 

Tagliate il pollo in sfilaccetti di 3-4 cm. Unite la senape con il miele in modo da ottenere una salsa cremosa ed omogenea.

Pollo senape e miele

 

Scaldate un filo d'olio in un tegame caldo e rosolate bene il pollo.

Pollo senape e miele

Quando il pollo sarà quasi cotto, aggiungete la salsa e fate amalgamare.

Pollo senape e miele

Sminuzzate dell'erba cipollina poco prima di sevire.

Pollo senape e miele

Servite e gustate!

Pollo senape e miele