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Gamberi in wok

Ingredienti: Gamberi in wok


500 gr di gamberi
1 scalogno
1 spicchi d'aglio
3 cucchiai salsa di pesce
1 cucchiaio di salsa di ostriche
4 cucchiai di salsa di pesce
250 gr di bambù
150 gr di gemogli di soia 

 

 

 

 

 

Dose per 2 persone 

 

Indossiamo il grembiule e diamoci da fare!
 

 

 

Gamberi in wok 

Tagliare finemente lo scalogno e l'aglio. Fateli risolare in un filo d'olio nella wok.

Gamberi in wok Gamberi in wok

Aggiugere i gamberi ben pulilti e sgusciati.

Gamberi in wok

Aggiugnete poi le salse e lasciare insaporire. Versate il bambù e i germogli.

Gamberi in wok Gamberi in wok

Lasciare che gli ingredienti si amalgamino bene e servire.

Buon appetito!

Gamberi in wok