Gamberi in wok
Ingredienti: 
500 gr di gamberi
1 scalogno
1 spicchi d'aglio
3 cucchiai salsa di pesce
1 cucchiaio di salsa di ostriche
4 cucchiai di salsa di pesce
250 gr di bambù
150 gr di gemogli di soia
Dose per 2 persone
Indossiamo il grembiule e diamoci da fare!
Tagliare finemente lo scalogno e l'aglio. Fateli risolare in un filo d'olio nella wok.
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Aggiugere i gamberi ben pulilti e sgusciati.
Aggiugnete poi le salse e lasciare insaporire. Versate il bambù e i germogli.
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Lasciare che gli ingredienti si amalgamino bene e servire.
Buon appetito!
