Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per migliorare la tua esperienza e offrire servizi in linea con le tue preferenze. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all’uso dei cookie.

Pasta al tonno e cipolla di tropea

Fileja con tonno e cipollaIngredienti:

200 gr di Fileja
180 gr di tonno sott'olio
4 cipolle di Tropea di dimensioni medie

Dose per 2 persone

Indossiamo il grembiule e diamoci da fare!

 

 

Fileja con tonno e cipolla

Sbucciare le cipolle di Tropea e tagliarle a fatte sottili. Farle rosolare con un filo d'olio aggiungendo, se necessario un pò d'acqua fino a quando diventeranno morbide e chiare.

 

Fileja con tonno e cipolla

 

Aggiungere il tonno e lasciar amalgamare per un'altro paio di minuti.

Nel frattempo cucinate la pasta in abbondante acqua salata secondo i tempi di cottura scritti nella confezione (in genere i fileja richiedono 16-18 muniti).

Scolare la pasta, unire il sugo e...buon appetito!