Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per migliorare la tua esperienza e offrire servizi in linea con le tue preferenze. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all’uso dei cookie.

Spaghetti di riso ai frutti di mare

Spaghetti di riso ai frutti di mareIngredienti:

250 gr di spaghetti di riso
600 gr di pesce (calamari, scampi, canestrelli...)
3 carote
2 zucchine
5 cucchiai di salsa di soia
3 cucchiai di salsa di pesce
2 cucchiai di olio di semi
 

 

Dose per 2 persone.

Indossiamo il grembiule e diamoci da fare!

 

 

 Spaghetti di riso ai frutti di mare

 Pulire e tagliare alla julienne le carote e le zucchine. 

Spaghetti di riso ai frutti di mare 

Scaldate l'olio di semi nella wok e fate rosolare bene le verdure, almeno 10 minuti. Va benissimo anche una padella grande e profonda.

Spaghetti di riso ai frutti di mare

Nel frattempo cucinate gli spaghetti di riso in abbondante acqua non salata. Per i tempi seguite le indicazioni della confezione, in genere bastano 5-6 minuti.

Pulite bene il pesce, unitelo alla verdura e unite la salsa di soia e quella di pesce. Lasciate cucinare il tutto per almeno 10 minuti.

Spaghetti di riso ai frutti di mare

Scolate gli spaghetti e uniteli al sugo.

Impiattate e servite... un pezzettino di oriente profumato e delizioso a casa vostra!

Spaghetti di riso ai frutti di mare