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Sciroppo di menta

Sciroppo di menta

 Ingredienti:

50 g di foglie di menta
350 gr di zucchero
450 gr di acqua

 

 

 


 

 

 

 

 

Indossiamo il grembiule e diamoci da fare!

 

 

 Sciroppo di menta

Ecco un modo semplicissimo per realizzare lo sciroppo di menta che potrà poi essere utilizzato per una risfrescante bibita estiva o per realizzare deliziosi ghiaccioli o granite.

Raccogliete la menta e lavate accuratamente le foglie.

Sciroppo di menta

In un tegame abbastanza grande fate sciogliere lo zucchero con l'acqua. Aggiungete poi le foglie.

Sciroppo di menta Sciroppo di menta

Quando l'acqua avrà preso il bollore lasciate cuorecere per 2-3 minuti poi spegnete e fate lasciate in infusione per 3 ore. 

Sciroppo di menta

Una volta ben freddo, filtrate il liquido e il risultato è fatto!

Sciroppo di menta

Per preparare la più classica acqua e menta ricordatevi di aggiungere anche un bel cucchiaio di miele per ogni litro d'acqua: il miele ha la proprietà di esaltare il sapore della menta.