Uova di cioccolato
Ingredienti:
Stampo per uova
250 gr di cioccolato fondente
Cioccolato plastico per decorazioni
Dose per 1 uovo
Indossiamo il grembiule e diamoci da fare!
Preparare le uova al cioccolato sarà facilissimo. Lavate bene lo stampo.
Fate sciogliere in un pentolino a bagno maria il cioccolato.
Dopo averlo fatto sciogliere bene, lasciatelo raffreddare leggermente. Versatene circa metà in una metà dello stampo. Fate roteare in modo che la cioccolata si disponga uniformemente in tutta la superficie.
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Fate scolare il cioccolato in eccesso.
Ripetete lo stesso procedimento con l'altra metà dell'uovo. Riponete poi gli stampi in un piano ricoperto con carta forno e leggermente sollevato per far scendere la cioccolata in eccesso.
Quando saranno ben asciuttti, sarà veloce la loro estrazione dallo stampo.
Per chiuderli potete usare 2 metodi. Potete scaldare a fiamma un cucchiaio, passarlo lungo il bordo di una metà dell'uovo in modo che il cioccolato si sciolga e poi sovrapporre l'altra metà. Oppure potete risciogliere un pò del cioccolato che avrete avanzato e passarlo nel bordo e poi chiudere. L'importante è che vi ricordiate di mettere la sorpresa prima di chiudere l'uovo!
Una volta formato l'uovo prendete il cioccolato plastico e divertitevi a dacorarlo!
Per chi nonha tempo o voglia di fare l'uovo, potete anche acqustare quelli in commercio e presonalizzarli con devorazioni originali e uniche!
