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Fagioli con miele al forno

Fagioli con miele al fornoIngredienti:

350 gr fagioli precotti
4 cucchiai di miele
1 cipolla
2 spicchi d'aglio
1 cucchiaio di senape
sale e pepe

 

Indossiamo il grembiule e diamoci da fare!

 

 

Fagioli con miele al forno

Per questa ricetta potete usare i fagioli precotti pronti all'uso ma anche quelli secchi, basta metterli a bagno per 12 ore e lessarli.

Versare in una pirofila i fagioli, unire la cipolla, l'aglio schiacciato, la senape e il miele. Copriteli a filo con il liquido della lattina (in caso dei fagioli precotti) o con l'acqua di cottura (in caso li abbiate cotti voi).

Salate e pepate, mescolate bene e cuocete in forno prerisccaldato a 180° per circa 30 minuti.

 

Fagioli con miele al forno

A metà cottura controllate che i fagioli non siano troppo asciutti e, se necessario, aggiungere un pò d'acqua.

Serviteli caldi.

 

Fagioli con miele al forno