Zucchine trifolate al microonde
Ingredienti:
500 gr di zucchine
1 cucchiaio di origano
2 cucchiai di prezzemolo
2 spicchi d'aglio
sale e pepe
Dose per 4 persone
Patate al forno gustose
Ingredienti:
1 kg patate
2 cucchiai di olio
2 rametti di rosmarino
5-6 foglie di salvia
1 spicchio d'aglio
sale e pepe
Dose per 4 persone
Patate veloci al forno microonde
Ingredienti:
1 kg patate
Olio extravergine d'oliva
sale e pepe
Dose per 4 persone
Patate al forno speziate
Ingredienti:
1 kg patate
2 cucchiai di olio
60 gr di pangrattato
1 cucchiaino di curcuma in polvere
La punta di un cucchiaino di peperoncino in polvere
1 spicchio d'aglio
sale e pepe
Dose per 4 persone
Patate rustiche
Ingredienti:
1 kg patate
4 cucchiai di olio
2 rametti di rosmarino
2 cucchiaini di sale
1 spicchio d'aglio
Dose per 4 persone
Patate al latte gustose
Ingredienti:
1 kg patate
1 litro di latte
2 rametti di rosmarino
6-8 foglie di salvia
1 spicchio d'aglio
Dose per 6 persone
Carciofi in casseruola
Ingredienti:
8 carciofi
1 spicchio d'aglio
4 acciughe sottosale
1 cucchiaio di prezzemolo tritato (facoltativo)
Contorno di funghi veloce
Ingredienti:
1 kg di funghi champignon
2 picchi d'aglio
1 cucchiaio di brodo granulare
Prezzemolo
Dose per 6 persone
Verdure saltate
Ingredienti:
6 carote
3 zucchine
1 cipolla di Tropea
1 cipollotto
1 peperone rosso
1 peperone giallo
1 gamba di sedano
800 ml brodo
4 cucchiai di salsa di soia
3 cucchiai di amido di mais
1 cucchiaio di olio di semi
Dose per 6 persone
Samosa
Ingredienti:
4 patate medie
2 cucchiai di olio di semi
2 peperoni verdi
2 cipolle
1 cm di zenzero tritato
250 gr di piselli
1 confezione di pasta fillo
una manciata di anacardi
1 cucchiaio di coriandolo fresco o 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
1 cucchiaino di Garam Masala
1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere
Dose per 6 persone
