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Le ricette di Nonna Ida

Semi di zucca salati

Semi di zucca salatiIngredienti:

Semi di zucca 
Sale fino 

 

 

 

 

Indossiamo il grembiule e diamoci da fare!

 

 

Uno dei prodotti tipici dell'autunno sono le zucche. Esistono numerosissimi modi di utilizzare la zucca (Ricette con la zucca di Nonna Ida) ma, quasi sempre, i semi vengono buttati. Ecco qua una semplice ricetta che vi permette di utilizzare i vostri semi di zucca per uno stuzzicante snack.  

 Semi di zucca salati

Lavate bene i semi di zucca ed asciugateli. 

Disponete un foglio di carta forno su una teglia e spargete i vostri semi. Cospargeteli poi con abbondante sale fino. 

Semi di zucca salati

 

Informateli nel forno preriscaldato a 150 °C e cuoceteli per 20/30 minuti.  

 

Semi di zucca salati