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Le ricette di Nonna Ida

Grissoni allo speck

Ingredienti:Grissoni allo speck

1 rotolo di pasta sfoglia
200 gr di speck (circa 30-36 fette)

 

Indossiamo il grembiule e diamoci da fare!

 

 

Stendere la pasta sfoglia.

Tagliare a striscie abbastanza regolari di 2 cm circa per una lunghezza di 15 cm. Se si prende la pasta sfoglia rotonda basta tagliarla a metà e poi formare le striscie.

 

Grissoni allo speck

 

Sopra ogni striscia adagiare una fetta di speck e arrotolare lasciando la pasta sfoglia all'estreno e lo speck all'interno.

 

Grissoni allo speck

 

Riporre i grissoni su una teglia da forno foderata con carta forno.

Cuore per circa 15 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi.