Tomino con noci e miele
Ingredienti:
1 tomino
4 noci
2 cucchiai di miele
Dose per 2 persone
Indossiamo il grembiule e diamoci da fare!
Aprire le noci e tritare grossolanamente i gherigli.
Tagliare a metà il tomino e riporre ogni pezzo su un piatto.
Sopra ad ogni metà disporre i gherigli ed il miele.
Infornare per qualche minuto a 150°, direttamente con il piatto da portata, in modo che il formaggio si sciolga leggermente e si amalgami con il miele e le noci. Per il miele potete usare quello che più vi piace a seconda dei vostri gusti, l'importante è che sia miele di qualità.
Questa ricetta è davvero velocissima ma piacerà senz'altro a tutti quelli che amano i formaggi in abbinamenti particolari e delicati.