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Le ricette di Nonna Ida

Gelato al Pan di Stelle

Ingredienti:7

250 ml di panna da montare
250 ml di latte
75 gr di zucchero
1 uovo
3 cucchiai colmi di Nutella
5 biscotti Pan di Stelle

Dose per preparare 650 gr circa di gelato. 

 

Indossiamo il grembiule e diamoci da fare!

 

 

 

Gelato al Pan di Stelle

 

Rompere l'uovo in una casseruola. Aggiungere lo zucchero ed il latte. 

 

Portare ad ebollizione continuando a mescolare e lasciar bollire per un paio di minuti.

 

Gelato al Pan di Stelle

 

Togliere dal fuoco la casseruola ed aggiungere i 5 biscotti sbriciolati e la Nutella. Mescolare bene e lasciare raffreddare il composto ottenuto. 

 

Gelato al Pan di Sstelle

 

Gelato al Pan di Sstelle

 

 

Aggiungere la panna da montare al composto e versare il tutto nella gelatiera. 

 

Gelato al Pan di Sstelle

 

Gelato al Pan di Sstelle



Fate rapprendere il gelato nella gelatiera, seguendo le istruzioni d'uso. 

Versare il gelato in una vaschetta, guarnire a piacere con un paio di biscotti e riporre nel congelatore.

 

Gelato al Pan di Stelle