Torta teatro
Ingredienti:
2 dosi di red velvet
2 dosi di crema al cioccolato bianco
coloranti per alimenti (rosso e nero)
2 dosi di pasta di zucchero
Dose per 50 persone circa
Indossiamo il grembiule e diamoci da fare!
Questa torta è stata realizzata espressamente per una compagnia di attori amatoriali, la compagnia attori in prima linea, in occasione della loro assemblea annuale. Con gli auguri più vivi di un lungo futuro di attori da parte di Nonna Ida!
Preparate una dose doppia per realizzare 4 basi di red velvet quadrate delle dimensioni 35x35. Preparare una dose doppia di crema al cioccolato bianco per farcire ogni strato e ricoprire poi interamente la torta.
Preparare 2 dosi di pasta di zucchero. Con una dose bianca ricoprite la torta. Una piccola parte coloratela di nero per le scritte e le maschere, la restante coloratela di rosso per fare il sipario e i bordi. Ma la fantasia in queste cose la fà da padrone!
Tagliate le fette e gustate sia la bontà della torta ma anche l'effetto cromatico dei colori!
Un sincero affettuoso abbraccio a tutti gli attori!
