Salmone saporito al forno
Ingredienti:
4 tranci di salmone
2 cucchiai di senape
2 cucchiai di miele
4 cucchiai di pangrattato
4 cucchiai di noci tritate
2 cucchiai di prezzemolo
sale e pepe
Dose per 4 persone
Indossiamo il grembiule e diamoci da fare!
Tranci di salmone saporiti e leggeri, facili da preparare a adatti ai palati più sofisticati.
In una ciotola mescolate bene insieme il miele con la senape.
In un'altra ciotola unite le noci tritate con il pangrattato ed il prezzemolo.
Disponete i tranci di salmone su una teglia da forno, salateli e pepateli.
Spennellate ogni trancio con la salsa di miele e senape e poi ricopriteli con l'impasto di pangrattato.
Infornate per circa 10-15 minuti in forno preriscaldato a 200°.
Servite e gustate questo strepitoso piatto.